防災食

「非常食といえばご飯や缶詰だけど、お菓子って必要？」「災害時にも甘いものを食べたくなるって本当？」実は、非常時こそ“お菓子の力”が求められます。甘いものはエネルギー源として優れているだけでなく、不安や緊張で疲弊した心を癒す重要な役割も担って...

「羊羹ってお茶菓子でしょ？」「あれがなぜ防災用品に入ってるの？」と疑問に思ったことはありませんか？実は、甘くてやさしい味わいの羊羹は、単なる和菓子という枠を超えて、非常食としての役割を見事に果たす万能フードなのです。エネルギー効率の高さ、常...

「チョコレートが非常食になるなんて意外」と思う方は多いかもしれません。しかし、防災グッズの中に甘いチョコレートが含まれているのは、実はしっかりとした根拠に基づいた合理的な判断です。チョコレートは単なる“嗜好品”ではなく、エネルギー補給、メン...

「ビスコってお菓子じゃないの？それがなぜ非常食に？」「甘いものを防災リュックに入れても大丈夫？」そんな疑問を抱く方も多いかもしれません。ところが、子どもの頃から親しまれてきたあの“ビスコ”が、実は非常食として高く評価されている理由は、味や思...

災害や非常事態が発生したとき、私たち人間の備えはもちろんですが、もう一つ忘れてはならないのが“ペットの備え”です。愛犬や愛猫など、大切な家族の一員であるペットの命を守るためにも、日頃からの備蓄が必要です。特に電気やガス、水道などのライフライ...

災害時や非常時に頼れる保存食。エネルギーやカロリーの確保には意識が向いていても、「ビタミン類」の重要性については見過ごされがちです。しかし、ビタミンは身体の機能を正常に保つために不可欠な栄養素。特に長期避難やライフラインが止まる状況では、野...

地震、台風、大雪、そして感染症による外出制限――私たちの生活にはいつ何が起こるかわかりません。そんな不測の事態に備えて、普段からできる食料品の備蓄法として注目されているのが「ローリングストック」です。これは非常食を別に用意するのではなく、日...

災害時やアウトドア、さらには戦争・パンデミック・経済危機といった社会の大混乱時に、私たちの命を守るために欠かせないのが「保存食」です。特にサバイバル状況では、スーパーが閉まり物流が止まり、普段当たり前に手に入る食料が入手困難になる可能性があ...

1. 一人暮らしに賞味期限が長い食材が必要な理由買い物の頻度を減らせる一人暮らしでは仕事や学校で忙しく、毎日買い物をするのは難しいもの。賞味期限が長い食材をストックしておけば、買い物の頻度を減らせるため、時間の節約につながります。また、忙し...

1. 消費期限がない食べ物とは？消費期限と賞味期限の違い食べ物には「消費期限」と「賞味期限」があります。消費期限は安全に食べられる期限を示し、賞味期限は美味しく食べられる目安を示します。しかし、一部の食品は適切に保存すれば、実質的に消費期限...